こんにちは、雪月堂です。今回は、一人暮らしの方が自炊で癒しを得る簡単な方法をご紹介します。

結論から書くと、普段食べたことのない食材を敢えて選んでみる。これです。

一人暮らしをしている人にとって、自炊は避けて通れない問題です。
外食ばかりだとお金がいくらあっても足りませんし、何より栄養が偏ってきます。
が、よほど料理好きな人でなければ、かなり面倒くさいのも事実です。
仕事を持っていればなおさらで、
時間がない中で料理をする時間はどうしても優先順位が下がっていくもの。
結果的に、いつも似たようなメニューになってしまいがちです。

 

ですが、このパターンにはまると、仮にいくらヘルシーな素材を揃えてみたとしても、
似たようなものばかりで栄養のバランスは悪くなりがちです。
また、もうひとつの大きな問題として、食事による刺激がないということです。
新鮮味のある食事というのは、結構精神的にも影響を与えるもので、
気分の切り替えにもなりますが、これがすっぽり欠けてしますのです。

 

そこで、今回の方法です。
スーパーに出向き、敢えて普段はみてもいなかったようなコーナーに行ってみる。
まずはここからです。
そして、その中で予算が許す範囲で、少しでも興味の湧く食材を買ってみましょう。
別に高価な食材である必要はなく、普段の食材と同レベルの価格帯のものがベストでしょう
(ただ、もし今何か病気を持っているなら、その病気によくない食材は選ばないように)。

そして、その食材の調理法を調べて作れそうなものをとにかく作ってみてください。
ネットで調べられるなら、別に料理本を買う必要はありません。
調理法としては、今ある材料でシンプルに作れそうなものを選ぶのがいいでしょう。
どうしてもこだわりたい方は、コンビニで材料を揃えられる範囲の料理を選ぶといいです。

 

この方法を試すなら、あまり力まずに気楽に試すくらいの気持ちでやるのがいいでしょう。
おいしく作らないともったいないと考えてしまうと、手が動かなくなってしまいます。
初めての食材というのは、よほど知識や経験がない限りはうまくいくことは少ないです。
まずは、そこそこ食べられれば儲けものくらいの気分でとりあえず作って食べてみるのが重要です。仮においしくできなかったとしても確実に刺激はあるはずですし、栄養的にも普段入ってこない栄養素が摂れるので、決して無駄にはなりません。

気分転換による癒し効果は十二分の方法です。
特に、最近家での食事がつまらないと感じている方は、一度お試しを。

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